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2009/01/06 17:58

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牛タン

2006/09/28 23:04

久々にグルメ情報。今回は、牛タン。仙台では、「太助」「利休」「きすけ」など有名処が目白押しですが、個人的には、知る人ぞ知る「忍」http://www.yotsuya2.com/sinobu/が一押しですね。特にここの‘ゆでたん’が良い。山葵をこれでもかっ、てほどたっぷりつけて食べる、・・・ぜ〜ん、ぜ〜ん辛くな〜い！そしてとってもジューシー！その他、‘たん焼き’、‘コンたん（タンの塩漬け）’、‘たんシチュー’などあり、どれもグッテイスト！ただ、難点を謂えば、店内が狭いということくらい。久しぶりに食べに行きたいな〜。